2024年5月17日，在广大社区居民的强烈要求下，麒麟街道社区教育中心邀请到金陵科技学院的王明海教授，给社区居民普及农产品质量与安全方面的知识。

王教授从一下五个方面详细的阐述了农产品质量与安全的问题；1、农产品分类。2、农产品质量安全现状。3、农产品质量的主要影响因素。4、农产品质量安全的保障措施。5、一证两品一标。尤其是食品安全内涵的概念，王教授讲的深入浅出，让枯燥难懂的知识形象化，具体化，让普通老百姓也能听懂并理解。接着又帮大家讲解了如何购买食用油、猪肉、蔬菜等和居民生活息息相关的知识。

最后，王教授又给大家普及了关于农产品质量安全法，并希望大家树立主体意识，履行主体责任。

麒麟街道社区教育中心  图/文：马波  校对：周善军  审核：陆军