麒麟建南社区冬季健康知识讲座

11月25日上午九点，建南社区的居民们早早就来到社区服务中心，麒麟社区教育中心陈斌主任邀请到省农科院颜玉华博士为居民们进行冬季养生讲座。

“大家会吃吗”颜博士的开场白风趣幽默，立刻吸引了大家的注意力，首先从大家非常关心的食品安全问题开始，并且用PPT展示了一些被媒体曝光的问题食品，大家非常热烈的参与讨论。接着颜博士讲到了合理膳食——什么是营养，详细的把食物分成温、热、寒、凉、平五类，相应的体质适合哪类食物，并教会大家如何减少摄入反式脂肪酸，有些居民很认真地拿出纸笔进行记录。

最后，颜博士又讲解了健康的概念，包括生理健康、心理健康、社会健康、道德健康。并推荐大家看《中国居民膳食指南》。

（麒麟社区教育中心 马波）