随着社会的发展，人们的生活水平也日益提高，对健康饮食也越来越重。泉水社区为了进一步提高社区居民的健康指数和生活质量，帮助居民建立科学的饮食，健康的生活方式，2020年11月6日上午，开展了蔬菜水果的营养专题培训。

  活动中毕老师通过幻灯片，为居民讲解了平时我们常食用的蔬菜水果中的秘密，让他们了解食物都该怎么吃及如何巧吃食物治病。例如芹菜的叶子的营养是根的8到10倍；白菜和萝卜有解毒的功效；苦瓜是天然胰岛素；茄子皮可以软化血管等。

  通过此次活动，进一步提升了居民的饮食知识，加强社区居民自我健康的意识，真正了解了饮食养生的重要性，受益匪浅。